(资料图片)

从前那批不爱喝白酒的90、95后总是用“父字辈”、“不时髦”、“口感辛辣”这些标签来形容白酒，他们这代人每逢聚会时在酒水的选择上，有葡萄酒的、啤酒的、洋酒的，还有果酒等，唯独不见白酒，那时候他们都说“聚会选用白酒那已经是父字辈的标配了，90、95后聚会选用白酒未免有些老成了，更何况白酒口感辛辣，喝起来特别容易上头。”这样看来，白酒好像被21世纪的这群人“踢”出了酒局。但其并不然，如今90、95后正逐渐成为酒类市场的消费主力，无论是消费人数还是人均消费水平，90、95后消费者都呈现持续增长的趋势，95后的人均消费增速提升最快。这是跨越了一代人的“鸿沟”了吗？

眼下，在云仓酒庄看来，白酒或许需要一个“契机”去融入这群90、95后的人，而这群人与白酒“共情”似乎只是时间的问题。据了解，海南云仓酒庄有限公司（简称云仓酒庄）是一家酒类经营销售公司，云仓酒庄旗下拥有三大品牌，包括雷盛红酒（LEESON），洒派红酒（Bold & Generous）和豪迈白酒（HOMANLISM）。

经过分析，在对酒水理解这方面，90、95后和父字辈消费者相比是有明显差异的，他们各有各的个性与标准，在酒水追求方面，父字辈追求的更偏向于白酒度数高、口味刺激、容易上头的感觉；而90、95后追求的则更偏向于品质，口感、小酌微醺即可。

在应用场景方面，父字辈应用白酒的场景更偏向于传统拘谨、庄重、正式；90、95后应用白酒的场景多为朋友聚会、日常佐餐、放松独酌等轻松氛围。总结来说，90、95后更追求融洽、自由的氛围。喜欢微醺感，又不想酩酊大醉；不喜欢辛辣刺激，更想要品质好酒；与拘谨的正式场合相比，轻松自在的氛围才是90、95后对酒水的切实需求。

有人说，人的30岁是一个白酒消费的转折点，30岁是白酒消费的分水岭，第一批90后如今已“三十而立”，95后也正在奔三路上。而这批新一代的年轻人，将在未来的五至十年内陆续成为白酒消费的中坚力量。90后作为第一批步入中年的“年轻人”正在接棒父字辈，成为白酒消费的潜力股，未来中国白酒新的增长点。

跨越“鸿沟”，与云仓酒庄豪迈白酒“共情”，豪迈白酒其风格以酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、空杯留香持久著称，有低而不淡、香而不艳的口感。

据调查，困扰90、95后消费白酒的几大因素分别是优质白酒价格太高、难辨真伪、味道辛辣、酒精度过高，以及反感酒桌文化。

云仓酒庄旗下品牌豪迈白酒是一个用匠心精神酿造纯正酱香酒的品牌，同时邀请了吴启华、句号和吕良伟来携手代言。豪迈白酒秉承传统酿造工艺，纯粮酿造，是多品类，多包装，多价格区间的系列化白酒，初期酱香酒系列都在酱香酒核心产区茅台镇进行生产。

云仓酒庄通过把传统酒类销售业务搬到互联网上，提供便捷的产品展示、订货、统计、客户管理等线上服务，以整箱方式批发价销售，仓库直发终端消费者或店铺，减少多次运输，薄利多销，而建立的追求顾客长期稳定复购为目标的运营体系。云仓酒庄主张传统业务线上化，品牌酒类批发价，让消费者能真实买到性价比高的好酒，是一个值得消费者信赖的酒水平台。